夏日解暑？全靠这一碗莲藕汤！

正值酷暑，小编那为我操碎心的老妈总叮嘱: 要多吃一些滋润的食物。那解暑当然少不了莲藕啦！

【资料图】

莲藕是水八仙之一，也是南方人喜欢吃的食物之一。湖北人爱藕更是到了痴迷的程度，不管离家多远，一定要找个时间回家吃藕！

而对武汉人来说，“他上你家喝藕汤了吗？”，这可不是一句简单的询问。妈妈给未来女婿煲了一碗藕汤，就表明了对女婿的认可。

微风拂过清清的荷塘，此时在湖北的洪湖里正静悄悄地酝酿着美味。

农民伯伯穿梭在密密麻麻的荷塘之中，不到一会，小船里便堆成了一座莲藕小山。

小时候最喜欢站在傍晚的池塘边，看着随风飘舞的芦苇，夕阳渐渐落山，一天的生活也就要结束。

最怀念的也是傍晚回家时喝上一碗奶奶煮的莲藕排骨汤。清甜藕汤入喉，洗去浑身燥热，再夹上一块藕，粉糯拉丝。唇齿和藕丝的斗争，倒也成了童年有趣的回忆。

藕和排骨经过几个小时的高温混合，肉香与藕香、咸鲜与清甜在汤里奇迹般相逢，带来独特的味觉体验，一口入喉，五脏六腑都被抚慰了。

除了炖汤的鲜甜，莲藕炒菜更是色香味俱全。一盘荷塘小炒，是无数人心中家的味道。

糯米甜藕更是小编的爱。糯米灵活地塞满每一个藕孔，再淋上浓稠酱汁，软糯拉丝，当零嘴吃能干掉一大盘。

还有卤藕、红烧藕块、酸辣藕丁、炸藕夹，口水忍不住流下了！

莲藕不光是好吃，而且营养价值也很高，莲藕生长于水中，中医认为藕性寒、味甘。熬夜上火的打工人，有清热解毒需求的，可得多吃吃！

有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维等，因此也被称之为“水中人参”，

『湖北洪湖九孔莲藕』

香甜粉糯，原汁原味的“洪湖粉藕”

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39元/3斤（2-3节）

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洪湖特产——莲藕

来自大自然的馈赠

而买莲藕，最怕买不到粉糯的。对小编来说，粉糯拉丝的口感是判断一碗藕汤好喝与否的的关键。

选品小分队给大家挑的粉藕，是大名鼎鼎的湖北洪湖特产，历史悠久。口感自然是好的。

2015年农业部正式批准对"洪湖莲藕"实施农产品地理标志登记保护。

洪湖位于江汉平原东南端，非常适合莲藕生长。而且是中国为数不多的、水质能达到地表水II类以上的淡水湖。洪湖还是一个通江型的敞水湖泊，水体循环速度快，水质好。

洪湖气候温和，降水量充沛，湖水清澈，洪湖地势低洼，在地质演变的过程中，大量的水生植物沉积，形成了富含有机质、氮、磷、钾的青泥巴土壤。

好的水质才能长出来好的产品，所以生长在这种环境下的莲藕，营养价值也是非常丰富，备受消费者喜爱。

为了让大家吃到更新鲜的莲藕，农民伯伯每天都是根据订单新鲜采摘发货。

凌晨四五点，莲塘里已经有他们忙碌的身影了。由于深水藕的收割较复杂，需要有多年经验的藕民。

他们能准确用脚确定藕的位置。确定位置后，再用脚踢开莲藕两边的泥土。抓住莲藕的后柄，另一只手握住莲藕的中部，轻轻地将莲藕拔出水面。

就这样一遍遍重复着，直到日上三竿。接着再把运回的莲藕进行多轮挑选，剔去坏藕，挑出精品藕打包发出。为了保证新鲜度，大家收到后要快食用噢。

（保鲜膜+珍珠棉+纸箱发货）

选品小分队跟九叔在现场推拉砍价，终于给大家争取到了3斤39元、5斤49的活动价！

正宗湖北洪湖特产九孔藕，口感正宗，粉糯清甜，煲汤炒菜都美味，营养价值高，家人们快冲。

『湖北洪湖九孔莲藕』

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温馨提示

1.莲藕新鲜采摘，带泥发货，介意者慎拍

2.莲藕由于本身特点，莲藕的藕孔部分带有泥土，可以把莲藕切成三四段，用筷子把孔里的淤泥刮松，用水龙头流动水冲洗即可

3.莲藕切开后接触空气会氧化变黑，可切开后放入清水中或包裹保鲜膜后进行存放，减缓氧化速度

4.建议使用燃气高压锅制作粉藕，这样子可以做出粉糯的口感，其他锅压力不够

5.未食用莲藕请勿撕开保鲜膜，连带着保鲜膜和泥土一起放进冰箱冷藏

6生鲜产品下单后不支持拒收/退换货/拦截，如需拦截，需收取拦截费用，价格根据距离远近收取，此费用需顾客承担。

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